Hallo liebe Casa de Norma Fans! Wir schreiben mittlerweile November 2013 und in einem Monat geht
hier die sogenannte Hochsaison wieder los. Diese geht dann bis Ostern
und danach ist wieder „zappenduster“! Saison bedeutet
normalerweise Nebensaison, Zwischensaison & Hochsaison. Wir
merken das eigentlich weniger ausser besagter Hochsaison. Das
bedeutet, das wir seit Wochen „poco a poco“ die Casa de Norma
bearbeiten verbessern, renovieren... alles was so ansteht und was wir
eben selber machen koennen. Das meiste mache ich in Handarbeit und es
gibt so immer was zu tun.
Unsere Parada – sprich Normas Verkaufsstand mit Bushaltestelle
gefaellt mir selber immer besser. Das Dach ist drauf und es ist ein
echtes Pencadach geworden, sprich getrocknete Palmenblaetter,
aehnlich einem Reetdach. Ueberhaupt ist das ganze Gebaeude aus Penca
plus Stuetzpfaehlen und somit eine original karibische Ranchetta, wie
man sie heute leider fast nicht mehr sieht. Frueher haben die
Menschen in solchen Haeusern (Huetten) gelebt. Das ist duch den
Fortschritt etwas aus der Mode gekommen. Aber es passt zu unserem
Konzept der Casa de Norma, denn hier sehen unsere Gaeste, wie es
frueher einmal war und somit hat das ganze einen touristischen Sinn.
Normas spaeteres Angebot werden original Produkte der Region sein
/ Fruechte, Gemuese, Wurzelgemuese, hausgemachte Marmeladen, eigener
Kaffee, Gewueze, Dips, taeglich frische Fruchtsaefte und Batidas,
Kokosbrot, Maisbrot, Yuccabrot, Abichuela blandita, Fingerfood,
Emplanadas, ect. Einheimische und Touristen koennen hier einen
Zwischenstopp einlegen, wenn sie auf dem Weg zur Playa Rincon oder
auf dem Rueckweg von dort sind. Parada heisst Haltestelle und
eventuell fahren in Zukunft mal die Guaguas (oeffentliche
Verkehrsmittel) von Las Galeras nach Rincon hier vorbei. Dann wird
unsere Parada eine Bushaltestelle. Man sitzt bereits jetzt schon
gerne auf der langen Bank der Haltestelle um ein Schwaetzchen zu
halten. Ein sehr kommunikativer Treff.
Auch unsere grosse Ranchetta (Restaurant) wird immer urtuemlicher
denn auch hier war ich viel am flechten und renovieren. Langsam sieht
man, was es einmal sein soll. In den kommenden 2 Wochen wird der
fordere Teil wieder neu gedeckt und diemal machen wir uns die Arbeit,
auch hier ein original Pencadach zu installieren. Der Unterschied
wird sein, das es danach echt wetterfest sein wird und vor allem wird
es viel stabiler werden. So ein Dach haelt dann 3 – 5 Jahre, wenn
die Termieten uns keinen Strich durch die Rechnung machen. Aber auch
hier werden wir vorbeugen, denn diese Biester sind wirklich
unersaettlich, wenn man keine biochemische Keule einsezt.
Daneben gibt es immer was am Garten zu tun und langsam waechst uns
alles bald „ueber den Kopf“, sprich wir muessen viel
zurueckschneiden und stuzen, denn Samana ist sehr fruchtbar und die
Natur fordert ihren Tribut.
Soweit ein kurzer Zwischenbericht und wir freuen uns auf euren
Besuch. Und wie immer, wenn moeglich vorher anrufen, damit wir fuer
euren Besuch auch parat sind... 809 815 8761
Aktuell Fotos folgen in Kuerze!!
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